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頑張らない おせち に決めた！
2006年12月30日 グルメクリスマスも何事もなく終わり・・・・
今日はおせち料理の仕込み始めました。
子供たちは 年明けの4日に集まることになったので 3が日は
主人とお義母さんと3人だけなので
おせち料理は 頑張らないことに決めましたっ。。
とにかく
煮しめだけは 主人も私も もちろんお義母さんも食べたいので煮しめ中心。 今日は煮しめの下ごしらえと 塩かずのこの塩ぬきを。
先週には 昆布締め(鱈と金目)、それと烏賊のロール巻き刺身を作って フリージングしてあるし
明日は
煮しめ作って 牛肉のタタキ作って 数の子味付けして
そんなところかな？
あ そうそう お正月のお菓子 福梅も買いました。
これは絶対なくちゃね。
あと一日ですね。 落ち着かないなぁ。。 気持ちばっかり忙しくて。
ではでは・・・
今日はおせち料理の仕込み始めました。
子供たちは 年明けの4日に集まることになったので 3が日は
主人とお義母さんと3人だけなので
おせち料理は 頑張らないことに決めましたっ。。
とにかく
煮しめだけは 主人も私も もちろんお義母さんも食べたいので煮しめ中心。 今日は煮しめの下ごしらえと 塩かずのこの塩ぬきを。
先週には 昆布締め(鱈と金目)、それと烏賊のロール巻き刺身を作って フリージングしてあるし
明日は
煮しめ作って 牛肉のタタキ作って 数の子味付けして
そんなところかな？
あ そうそう お正月のお菓子 福梅も買いました。
これは絶対なくちゃね。
あと一日ですね。 落ち着かないなぁ。。 気持ちばっかり忙しくて。
ではでは・・・
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